5
Feb

EL CLUB GOURMET DEL IE EN MADRID FUSION 08

Escrito el 5 febrero 2008 por Alumni en Affinity

Durante los pasados días 24 y 25 de enero, el Club Gourmet del IE estuvo presente en el conocido evento gastronómico, Madrid Fusión.


En esta sexta edición, han tenido la oportunidad de asistir algunas conferencias como:
Aromas: Cocinar con aceites esenciales
Escuelas de corte del jamón ibérico – Auspiciado Jamones 5J
La magia de la plancha – Chef presentes Miguel Palomo, Raúl Aleixandre y Francis Paniego
Pastelería fantástica – Christian Escribà y Jacob Torreblanca
Los representantes pudieron participar en la muestra de los mejores productos que el paladar puede sentir. También pudieron conversar personalmente con chefs de la categoría de Ferran Adrià, Sergi Arola y Juan Mari Arzak. Finalmente, degustaron productos bandera de las distintas regiones a nivel nacional e internacional.
En nombre del Club Gourmet, aprovechamos en agradecer la amabilidad del departamento de Prensa de IFEMA.
SALUDOS
Walter León (MBA08)
Presidente
Club Gourmet

Comentarios

Lo siento, el formulario para dejar un comentario está cerrado en estos momentos.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle contenido relacionado con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí. Aceptar